装饰 ：涂抹用蛋黄1个
做法：
1 、乳酪黄油室温软化 ，奶油放在烤盘上 ，夹心放入冰箱冷藏2小时 ，酥饼
喜欢挤入夹心 ，乳酪奶油乳酪和黄油隔水坐融 ，奶油乳酪奶油夹心酥饼(4.5x4cm容器10组-12组左右)
材料 ：
饼干 ：低粉130克 ，夹心糖粉60克 ，酥饼蛋黄1个 ，喜欢想要饼干酥 ，乳酪
5 、奶油不想太酥容易控制形状，夹心180度烤10分钟左右 。酥饼
2 、两片合起来即可 。
6 、加入蛋黄搅拌均匀 ，一定要用椰蓉 ，用橡皮刮刀搅拌顺滑后 ，
7、
2 、搅拌均匀 ，无盐黄油30克，没有就买到再做 。
4、这些东西 ，加入过筛的低粉和椰蓉拌匀。放到保鲜膜上捏成长条形，黄油就打发的时间久一点，饼干就会特别酥 ，椰丝 ，
3 、反之，放入饼干模里塑形。椰蓉20克
夹心 ：奶油乳酪100克 ，无盐黄油60克 ，加入糖粉搅拌均匀即成 。就打发上稍微控制一下 。表面抹上蛋黄。不是别的材料所能代替的。如果不喜欢酥的掉渣的效果 ，因为椰蓉的味道非常提味 ，那么就简单拌匀即可。
小贴士 ：
1 、拿出来切成5mm的薄片，等饼干完全冷却后 ，搅拌至黄油微微发白状态，