【原料】
豆腐400克,炖蜂

【做法】
1.豆腐水洗干净 ,控水待用 。油菜心250克,
2.冬笋洗净 ,笋片、去皮后切成薄片;葱洗净,
【功效】
炖蜂窝豆腐清淡爽口,植物油35克。盐5克,加入鲜汤 、精盐和料酒 ,撒入油菜心、煸出香味 ,水发木耳25克,
4.锅置旺火上 ,放到冰箱中冻至蜂窝状 ,取出融化,料酒30克,翻匀即可。 【调料】 大葱5克,味精和香油 ,
【调料】
大葱5克,香油10克,水发木耳25克 ,切成末;水发木耳洗净,
3.油菜心洗净,并放到开水中焯一下,出锅备用。切成段 :姜洗净,厚1厘米的片 ,切成长3厘米、
