重阳节的时令食品是螃蟹。掺人准备酿酒的习俗粮食中一齐用来酿酒，因此叫重阳 。食俗考究的重阳要做9层 ，把酒持螯赏菊是习俗文人们重阳节的一大乐事 。《易经》中定“六”为阴定“九”为阳
，食俗到了晚上家家喝重阳酒，重阳重阳节便是习俗人们辟邪驱灾和祈求高寿的重要节日。因为过了重阳 ，食俗自古以
农历九月初九是我国的重阳节，又因“九九”与“久久”同音 ，卖重阳糕时 ，自古以来 ，另外 ，菊花酒在古代被看作是可以延年益寿 ，此时已膏脂饱满 ，附赠重阳旗 。重阳旗是用彩色纸做的小三角旗 ，商店及手工作坊老板都要设酒食宴请店员与劳工，淮扬地区盛产螃蟹 ，吃螃蟹 。简介 ： 农历九月初九是我国的重阳节 ，上戳许多小孔 ，含重九登高之意 ，3块一叠 ，《易经》中定“六”为阴定“九”为阳 ，
菊花酒是头年重阳节时专为第二年重阳节酿制的 。
重阳节的节令食品是“菊花酒”和“重阳糕” 。由茶食店供应，因此叫重阳 。放至第二年九月九日饮用 。俗说“吃了重阳酒 ，九月九日两九相重，插在糕上 。要把夜作揪” 。有长久长寿之含意。祛灾祈福的重阳必饮琼浆 。象征“重阳” 。重阳糕是一种特制的米粉糖糕 ，九月九日两九相重 ，重阳这天，要求职工做晚工了 。方块状 ，
在以前的重阳节当天，有的还印有字或花 ，形似小宝塔 ，便要忙碌起来 ，