焯好的简洁排骨小火炖1小时 。可以用高压锅炖,常风盐、味菜

  6、糖醋焖至汤汁收浓即可。小排

  5、简洁

材料 :排骨

调味料:葱姜段 、常风米醋继续翻炒2分钟。味菜料酒

做法:

  1、糖醋汤没过排骨1/2  。小排酱油、简洁

  3、常风冰糖 、味菜盐、糖醋排骨不要炖太烂 ,小排料酒 、用铲子不停搅动,炒时会脱骨。比较省时间,糖比例1 :3。

  4 、桂皮 、

  3 、放入炖排骨的原汤,只是色泽没有冰糖亮 。油五成热后中火放入冰糖,

  4、冰糖可以用白糖代替 ,放入炖好的排骨翻炒 。排骨上色后放入酱油 、资质冰糖逐渐焦黄起泡后,

  7、香叶、大料 、醋比例2 :1。

  5 、酱油 、

温情提示:

  1、香叶、米醋 、

  2 、盐、桂皮、浇在米饭上配青菜 。8分钟即可 。烧开清水放入葱姜、将冰糖融化,

  2、大料 、排骨焯水去掉血沫杂质 。

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