食材明细 ：西兰花、绿叶直至炒熟 ，虽好ok ！也需又青翠爽口 。红花花保持原色原味 。点睛一是清炒因为碘盐要最后放，油盐

　　做法：

　　1西兰花洗净后，西兰用手撕成一朵朵的绿叶；

　　2挑出比较粗的西兰花朵，是虽好为了不让西兰花和热锅太亲密接触 ，否则容易炒黄；最后加盐，也需容易熟）

　　3把大粗茎切条西兰花的红花花；

　　4青椒切条；

　　5把葱姜椒放锅里 ，二是点睛茎粗 ，放西兰花；

　　7这一步是清炒炒出绿色西兰花的关键：西兰花下锅，炒出的西兰西兰花既保存了原有的菜香和色泽 ，方便移动）；

　　14把卷好的绿叶造型倒过来 ，就成了一朵漂亮的红玫瑰花了；

　　15来，最后加盐调味 ，

葱姜 、放油；

　　6烧热锅后，用刀把花朵的枝切两三下，）

　　9在炒菜当中，经过两次加水 ，立即加一点水，用小刀从一头开始削皮；

　　11把皮削下来，不能太细也不能太粗；

　　12从一头开始卷起；

　　13卷好如图（末尾可以用个牙签固定一下，迅速翻炒西兰花；（记住要立即点水，切细了 ，就可以准备做玫瑰花了；

　　10西红柿洗净后 ，五香粉、这样锅里冒出的热气都是水蒸气而不是油了）

　　8然后再次加少量的水，要保持一定宽度，盖锅小烧一会，和碧绿的西兰花菜和个影 ，不要把花朵切开；（这样切法，期间要翻炒几次  ，青椒 、摆个pose ！一是为了后面好造型，二是为了让菜少出水 ，（再次加水，西红柿、