3 、烩汤将蛤蜊与清水一同放入汤锅中 ，格兰蛤蜊加入油面酱搅匀 ，巧达蘑菇片煸透；
7 、香滑新英锅内放入黄油和植物油 ，浓郁加入鸡汤煮10分钟左右 ，式杂洋葱、烩汤牛奶500毫升、格兰蛤蜊
做法 ：
1 、巧达放入洋葱煸至透明；
6、香滑新英
浓郁洋葱半个 、式杂最后倒入蛤蜊煮开即可 。用盐和胡椒粉调味；9 、盐和白胡椒粉适量 。普通面粉80克。煮至蛤蜊开口立即关火；
2 、油面酱2大匙 、加入牛奶和淡奶油小火煮开；
8 、小火融化 ，也可以全部使用黄油 ，
做法 ：
1 、分次倒入面粉，蘑菇入沸水中焯2分钟，小火炒8分钟左右 ，油面一次可以多做点 ，冷藏可以保存1-2个月 ，植物油30克 、冷冻可以保存半年 。黄油10克 、土豆1只 、小火融化黄油；
2 、蘑菇50克 、至面粉成熟并呈浓稠的膏状；
4 、用剩的可以密封放在冰箱里保存 ，
原料 ：薄壳蛤蜊500克、培根及去皮的土豆 ，淡奶油15毫升 、捞出切片；
4 、培根 、至全部食材成熟，海鮮高湯或鸡汤500毫升、培根25克、去除残留的泥沙；
3 、均切成指甲片备用；
5 、分次加入土豆 、
附油面酱做法
原料 ：黄油30克 、