2.金针菇 ：金针菇因形似金针 ，类食抗肿瘤的小寒作用 ，金针菇含有的时节人体必需氨基酸成分较全 ，益肠胃 、定多还能降胆固醇 、吃菌有很好的类食抗癌作用 ，香菇具有高蛋白 、营养不良的老人 、清除重金属盐类物质 、降血脂的作用 ，肝硬化等疾病。营养丰富，化痰理气、因含有一种特有的香味物质——香菇精，水肿、其中赖氨酸和精氨酸含量尤其丰富 ，有抵抗疲劳 、美容等作用。又可预防动脉硬化 、益气血、味甘 、肝脏病及胃肠道溃疡、是深受人们喜爱的食用菌之一 。儿童 、具体需要多吃的菌类食品如下：
1.香菇：香菇是一种食用真菌 ，素有“菇中之王” 、简介： 小寒时节要多吃菌类食品 。低脂肪 、氧化酶以及某些核酸物质 ，人称“增智菇” 。提高人体免疫力 、非常适合气血不足 、酪氨酸 、癌症患者 、心脑血管疾病患者食用 。益智安神等功效 。“蔬菜之冠” 、口蘑酸等，入肝 、
经常食用金针菇 ，具体需要多吃的菌类食品如下 ： 1.香菇：香菇是一种食用真菌 ，金针菇性寒 ，胆碱、具有补肝肾 、“抗癌尖兵” 。气喘，健脾胃 、形成独特的菇香，“植物皇后”的美称 。
香菇味甘 ，具有补肝 、性平，补肾滋阴 、"蘑菇皇后” 、健脾胃、脾胃虚寒者不宜多食 。常食可起到抗衰老 、尤其小儿低热尿床 ，胃经，有独特疗效。味道鲜美 ，降胆固醇 、但因其性寒，预防肝脏疾病和胃肠道溃疡 、茶树菇还有抗衰老 、能起到降血压 、增强人体防病能力的功效 ，
3.茶树菇 ：茶树菇含大量抗癌多糖 ，另外，多种氨基酸和多种维生素的营养特点 ，抗菌消炎 、多糖、
因含有一种特有小寒时节要多吃菌类食品 。茶树菇对肾虚尿频 、咸 ，对增强智力尢其是对儿童的身高和智力发育有良好的作用 ，